Links - mere viden om mad
Der er mange muligheder for at få oplysninger om vores mad. I de tidligere materialer fra Smagens Dag kan du finde en lang række litteraturhenvisninger. Du kan også på skolens bibliotek finde masser af spændende bøger om mad, opskrifter, sundhed, ernæring etc.
Her på siden finder du en række navne på organisationer, institutioner og firmaer. Ved at klikke ind på deres hjemmesider, kan du også her få ideer til emner du kan bruge på Smagens Dag.
Organisationer
Danish Meat Association - om svinekød, oksekød, fjerkræ og æg
Dansukker
Nordic Sugar - om syltning
Landbrugets Kartoffelfond - om kartofler, forædling, nye sorter
Danmarks Kartoffel-producentforening - om kartofler
Toms Gruppen A/S
Opskriftsamlinger
Opskrifter fra Thise Mejeri
Opskrifter fra Thranes Mejeri
Kick i Madkassen
6 om dagen-hjemmeside
"Appetit"- kogebog
"Karolines Køkken"- kogebog
Chokoladeselskabet
www.sol.dk/opskrifter
Andre sider
Gasa
Hjemmesiden for Økologisk Landsforening
Leverandør af vildt
www.madogsundhed.dk
Sponsorer af Smagens Dag
Landbrug og Fødevarer
Dansukker
Foreningen af Frie Fagskoler