Gæstelærere
Prøv selv at finde en kok eller en anden fagmand, der har lyst til at være med til at sætte fokus på smag. Det kan være en god slagter, en jæger, en bager, en ernærings- og husholdningsøkonom eller en lokal kok. Det vigtigste er, at personen har forstand på råvarer og smag og har lyst til at være sammen med børnene om emnet.
Smagens Dag samarbejder med kokkesammenslutningen Euro-Toques. Hvis du ikke selv kender en kok, gastronom eller anden madekspert, som du kan få med til Smagens Dag, så prøv at kigge på:
• Listen over Euro-Toques-kokke
Hvis du er sent ude og ikke kan finde en gæstelærer, så vær opmærksom på, at du sagtens kan gennemføre Smagens Dag alligevel. Brug noget at det gode materiale, der er lavet til årets tema.
Hvis du i øvrigt har spørgsmål, er du velkommen til at kontakte
sekretariatet for Smagens Dag her.
